Củ sả có thể chữa được những bệnh gì?
Củ sả có thể chữa được những bệnh gì?
Sả được trồng phổ biến tại các vùng quê của nước ta, không chỉ dùng để làm gia vị tăng cường độ thơm ngon cho món ăn mà còn rất tốt cho sức khoẻ. Vậy củ sả có thể chữa được những bệnh gì?
Củ sả hỗ trợ tiêu hoá
Củ sả chứa nhiều tinh dầu có thể hỗ trợ các vấn đề về tiêu hoá như đầy bụng, nôn mửa, chậm tiêu, buồn nôn, đau dạ dày, tiêu chảy, co thắt ruột, nóng trong. Củ sả có khả năng loại bỏ khí từ ruột, giúp ngăn chặn đầy hơi, khử hôi miệng, kích thích tiêu hoá, tiêu đờm…
Trị ho do cảm lạnh, cảm cúm
Lấy 40g sả, 40g gừng tươi, rửa sạch và giã nát. Lấy hỗn hợp nấu cùng 650ml nước trong khoảng 10 phút . Lấy phần bã bỏ đi rồi nấu đặc thành cao. Dùng ngậm hàng ngày giúp trị ho. Nếu như người bệnh bị sốt do phong hàn, gây ra nhức đầu nhưng lại không ra mồ hôi có thể dùng nấu nồi xông các loại lá sa, chanh, hương nhu, bạc hà, kinh giới, ngải cứu, bưởi…
Bài thuốc giải cảm, dùng 5 loại lá: tía tô, kinh giới, ngải cứu, sả, tre, ổi, bạc hà…mỗi thứ khoảng 15-30g. Xông hơi trị nhức đầu do thời tiết cần dùng lá tía tô, lá sả, kinh giới, 3-4 củ sả, ngải cứu. Hoặc xông giải cảm có thể dùng xông các loại lá tre, sả, tía tô, lá bưởi, ổi. Lấy một chén để riêng, xông xong thì uống rồi đắp chăn nghỉ ngơi.
Củ sả giúp ngăn ngừa ung thư
Trong 100g củ sả chứa đến 24,205µg beta-carotene giúp chống oxy hoá mạnh, tăng cường khả năng ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra, nhóm nghiên cứu của Đại học Ben Gurion còn tìm thấy trong cây sả chứa chất có tên là citral (nồng độ tương ứng với một tách trà) giúp tiêu diệt các tế bào chết chứa trong các tế bào gây ung thư, đồng thời giữ lại những tế bào khoẻ mạnh. Vì thế, uống nước sả tươi hàng ngày có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Bệnh nhân đang điều trị bằng tia xạ có thể uống 8 ly sả mỗi ngày cũng giúp điều trị bệnh.
Giải độc rượu
Giã nát bó sả, gạn lấy nước uống có thể giúp mau chóng tỉnh rượu, không bị mệt mỏi nhức đầu sau khi uống rượu.
Trị ho
Bài thuốc trị ho đơn giản được Đông y ứng dụng: trần bì 250g, tô tử 250g, sinh khương 250g, rễ sả 250g. Giã nát, ngâm cùng 200ml rượu 40 độ. Thái nhỏ 500g bách bộ đã bỏ lõi, sao khô, 300g mạch môn cũng bỏ lõi, 200g tang bạch bì tẩm mật sao vàng. Sắc 3 vị sau cô đặc thành cao. Trộn cùng rượu thuốc uống 2-3 lần trong ngày, mỗi lần dùng khoảng 10ml
Trị tiêu chảy từ sả
Củ sả 10g, vỏ rụt 8g, củ gấu 8g, hậu phác 6g, vỏ quit 6g, sắc uống ngày 1 thang.
Trị đau dạ dày, tiêu chảy do lạnh
12g củ sả, 12g hương phụ (sao), 12g củ riềng (sao), 6 – 12g gừng nướng sém vỏ ngoài, sắc cùng 750ml nước, còn 300ml, ngày chia uống 2 lần.
Trị phù nề chân, tiểu ít, thấp thũng
Lấy mỗi thứ 50g rễ cỏ xước, bông mã đề, 100g lá sả. Rửa sạch, phơi khô sắc cùng 400ml nước cho đến khi còn 100ml, dùng uống 2 lần trong ngày. Trị phù chân: củ sả, lá và bông mã đề mỗi thứ 12g sắc uống mỗi ngày